2 april, 2013

Plancha – en sydländsk upplevelse

Plancha har blivit ett begrepp i matlagning runt Medelhavet där den har delvis ersatt den traditionella kol eller gasolgrillen. Här steker du fisk, skaldjur och kött på en häll som värms av gasol. Snabbt, enkelt och fettsnålt.

Du lagar grönsaker, tillbehör och tom efterätter utomhus på ett helt nytt sätt och riskerar inte att bränna fast i grillgaller eller bränna din mat.

Plancha Mania introduceras nu på den svenska marknaden med en serie stekbord i bredderna 45-75 mm, samt snygga vagnar att ställa dessa på i ek eller rostfritt. Detta är nästa steg i utvecklingen mot att laga mat utomhus tillsammans som är så populärt i Sydeuropa.

Thermoprodukter i Kalmar marknadsför Plancha Mania och på deras hemsida hittar du dessutom ett antal spännande recept anpassade för skandinavisk matlagning.

Info: www.thermoprodukter.nu